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济南老字号美食，绝对让你回味无穷
2023-09-20 12:06:31
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返回列表 今天，环球地产讯小猫就大家最近讨论的济南老字号“济南百年老店”整理了以下内容。 希望能帮助您了解济南的老字号“济南百年老店”。 每个城市 总有一些老字号食品品牌依然屹立不倒 他们在这座城市留下了岁月的痕迹 成为这座城市几代人心中永恒的记忆 接下来棒姐就给大家盘点一下。 这些是济南最经典的老字号 味道从来都不会差！ 1春江宾馆 推荐：全家福、炒腰花、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、糖醋里脊、素肉丝、鱼香肉丝、红烧排骨、棒鱼、京酱肉丝、葱烤海参、软炸虾 上榜理由：这家春江宾馆装修简单，是二十多年的老餐厅了！ 山东菜很正宗。 全家福，好吃。 里面有银耳、油菜籽、虾、海参等，食材很多，推荐。 京酱肉丝超级好吃，配上肉卷，味道棒极了！ 脆皮虾调味得很好。 虾炸得非常酥脆，味道非常好。 环境和服务都不错，值得一试！ 人均：62元 地址：共青团路56号（一街便利店旁） 2 草包包店 推荐：猪肉汤包、荷叶汤包、龙井汤包、海鲜汤包、虾包、炒腰子、番茄鸡蛋汤、九转大肠、糖醋里脊、素三鲜包、肉三包美味佳肴、草包 上榜理由：草包是济南的传统美食。 可以说，就像到了天津吃狗不理一样，来济南也必须吃草包。 曹豹这个名字很有趣。 因创始人张文汉先生诚实正直的绰号而得名。 码头薄馅很好吃。 从原来的单一品种，到现在品种越来越多。 最传统的猪肉大葱馅，是有秘方的秘制馅。 现在还有虾、素、三鲜等多种口味。 草包的特点是用荷叶作为笼内垫料，而不是笼布，所以包出来的包子不仅有肉香味，还有淡淡的荷香，清新宜人！ 人均：24元 地址：埔里街15号（趵突泉附近） 3居丰德酒店 推荐：九转大肠、糖醋黄河鲤鱼、爆炒腰子、老三味、聚丰德烤鸭、老济南甜沫、炸鱼片、炸肝尖、葱烤海参、炸猪里脊、八宝饭、蒲菜奶汤 上榜理由：聚丰德酒家于1947年由几位合伙人创办beat365正版唯一官网，二层结构，主打鲁菜。 荷叶包子的主食放在第一位，因为它最神奇，有荤素两种馅料。 老面头的发酵包子皮有独特的香味，荷叶底散发着淡淡的清香。 聚丰德烤鸭厂长精选上等鸭胚，色泽鲜红，皮脆肉嫩，口感醇厚，肥而不腻。 糖醋鲤鱼炸得酥脆，好吃！ 裹着酱汁的鱼，外脆里嫩，味道浓郁。 炒中叶肾片和打好的麦穗，醋味温和，口感软脆。 冷吃没有鱼腥味。 菜单很大而且价格也很实惠。 确实是市中心一家老字号、亲民的餐厅。 人均：65元 地址：经五路11号（近大围二路） 4、老傻子一家 推荐：老韩猪蹄、北京烤鸭、炒腰子、香锅牛蛙、风味茄子、海鲜疙瘩汤、南瓜汁、红酒梨、开胃酸辣汤、芙蓉蛤肉、特制水晶粉、海鲜毛血旺、回味豆腐 上榜理由：这家餐厅规模相当大，大堂被隔断分成两部分，尽头有多个包间。 猪蹄脱脂，色泽红如肉冻，令人垂涎欲滴，嚼劲十足，糯糯可口。 除了猪蹄之外，烤鸭也是店里的招牌菜。 一进餐厅，映入眼帘的是一个用来烘干鸭坯的风冷柜。 每块充气鸭坯都是大腹圆腰。 烤鸭的皮呈栗色，玻璃状，脆嫩。 有鸭饼和自烤的空心烧饼，都很不错。 炒菜也配料齐全，配色诱人，味道好； 自制丸子汤，汤鲜肉香； 天针肥牛，汤酸肉嫩； 章丘秀秀汇的黄甲烧烤，这里是用白菜炖豆腐； 韭菜猪肉粉条炸的包子，馅儿香。 这家老字号餐厅值得一试！ 人均：51元 地址：千佛山东路81-3号（近统一统一银座） 5 会仙楼餐厅 推荐：糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、炒腰子、油旋、甜沫、炸猪腰丝、奶汤白菜、猪蹄罐头、奶汤白菜、干焖鲳鱼、明湖荷叶酥鱼、八包布袋鸡 上榜理由：会仙楼餐厅采用仿古建筑风格装修，让锅猪手、油旋、甜沫、干烤鲳鱼、九转大肠等经典鲁菜散发出地道的香气。 芙蓉街历经50年的风风雨雨，依然传承着传统鲁菜和老济南小吃的精髓。 九转大肠无腥味，酸甜可口，制作工艺精良，数量不多，味道好。 糖醋鲤鱼是济南的传统名菜。 色泽金黄，外焦里嫩，酸甜可口。 最喜欢酸甜可口。 温暖的碗里有大量的甜泡沫。 稀薄的面糊里充满了豆腐皮和菜叶。 它清淡可口。 总体来说非常好。 人均：61元 地址：泉城广场芙蓉街105号 6金三杯餐厅 推荐：炒腰花、九转大肠、糖醋鲤鱼、虾饺、海鲜饺子汤、黑椒牛排骨、千层蛋黄饼、麻辣炒土鸡、凉拌田七、京葱等海参、炒面、炒饭之类的，靠大虾 上榜理由：济南老字号餐厅，主打鲁菜。 糖醋鲤鱼造型惊艳，酸甜口感恰到好处，一点也不油腻。 受到推崇的。 酒转大肠的甜味令人难忘。 甜甜的泡沫和油炸水果咸香可口又容易消化，非常不错。 性价比非常高，喜欢的朋友可以来尝试一下。 人均：95元 地址：趵突泉北路12号三联大厦11楼 7家老牌坊鲁菜名店 推荐：武大郎芝麻饼、羊肉汤、九转大肠、糖醋鲤鱼、炒腰子、风味茄子、老牌坊烤羊排、蒜蓉炒羊肉、孜然羊肉、糖醋里脊、三鲜豆腐盒、冷羊面 上榜理由：人气老字号餐厅，软炸虾的面糊厚度恰到好处，虾又大又新鲜，皮脆里嫩。 受到推崇的！ 博山豆腐盒子很大。 盒子里装满了肉、木耳等混合馅料。 浓稠的酱汁浇在豆腐盒上，味道棒极了。 番茄炖牛肉个头大，味道鲜美。 牛肉有肋骨，有嚼劲，但不太难咬。 炖出来的西红柿又软又烂，超级好吃。 做法很家常，味道也很家常。 ，蛮不错的一家鲁菜馆，你可以去尝试一下！ 人均：64元 地址：济南大观园北区2号（大观园内） 8鑫龙火锅城 推荐：上等羊肉、羊肉丸子、虾酱、糖蒜、牛百叶、炸辣椒油、白里脊、手切羊肉、配菜、火锅、干炒辣椒、白萝卜、手擀面，自制肉丸，甜蒜 上榜理由：老牌火锅店，很有感觉，吃完一定会过瘾！ 白菜极其新鲜，脆脆的，解腻的好办法！ 糖蒜味道刚刚好，又脆又新鲜。 羊肉超级纯正新鲜，配上蘸酱，吃不腻。 如果你是第一次吃羊肉丸子，一定要问一下丸子的材料，味道棒极了！ 人均：79元 地址：北苑大街嘉汇环球广场东出口（东近中国银行） 9 云亭回民楼A座 推荐：八宝南瓜、水煮鱼、烤羊排、麻辣牛蛙、火锅鱼、麻婆豆腐、烤肉串、冷锅鱼、手抓羊肉、蛋挞、麻辣烤草鱼、酸辣蕨根面、金黄饼，菜心，牛肉 上榜理由：清真寺旁边，是济南最大的清真餐厅。 店外灯火通明，里面顾客熙熙攘攘，生意兴隆。 店里有很多穆斯林元素。 店里既有火锅（炭铜锅），也有单点可供选择。 都是清真的，信奉伊斯兰教的朋友可以来这里吃饭。 一大盘鸡肉，量不少，味道还是不错的。 肉串是把大块的牛羊肉串在粗铁串上。 它们超级美味，一定要尝试。 铁板黑椒牛里脊肉嫩可口。 洋葱和青椒有额外的嘎吱声！ 人均：64元 地址：罗源街228号（干石桥路口向南300米） 金春十周年 推荐：鲅鱼水饺、一品鲜水饺、番茄水饺、莲香糯米排骨饭、糖醋里脊、醋煮鲳鱼、野菜鸡蛋水饺、炒腰子、吸指虾、蓝莓山药、蟹黄粉、蜜汁桂花山药 上榜理由：这家金春熙店是历史最悠久的，大概有十几年的历史了。 最早卖饺子的店，口味多，味道鲜美，量大，价格实惠。 墨鱼水饺和胡萝卜素水饺是招牌菜，味道确实不错，尤其是蘸上蒜末和醋，味道棒极了！ 这里的鲁菜也不错。 炒腰子是每次必点的，还有风味茄子。 独特美味的醋鲳鱼是每次必点的。 经过几次大改造，现在环境越来越好了！ 人均：65元 地址：英雄山路12-2号（近银座商场） 11聚富林海鲜城 推荐：蒜蓉扇贝、胶东一品火锅、炸鱿鱼圈、脆皮黄鱼、海鲜疙瘩汤、干炸芋头卷、鳎鱼头饼、紫菜煎饼、厚鱼肚、虾膏牛排、野菊花苗、海鲜毛血 上榜理由：老店了，生意一直很红火。 菜品还不错，红烧黄鱼、干炸舌鱼、毛血海鲜、金黄南瓜丸、干炸五香肉、软炸虾、苦菊拌粽子、蒸面、老醋花生、紫菜红烧、麻辣炒蛤蜊、麻辣炒羊血、醋蜇头、海鲜疙瘩汤。 强烈推荐。 这家老字号饭馆的饭菜质量稳定，很棒！ 人均：80元 地址：大围二路184号（八一立交桥东北角）
