韩国辣酱炒年糕

一、材料准备

    1. 年糕：适量

    2. 韩国辣酱：适量

    3. 洋葱：适量

    4. 青椒：适量

    5. 火腿肠：适量

    6. 生姜：适量

    7. 大蒜：适量

    8. 精盐：适量

    9. 食用油：适量

二、做法

    1. 将年糕切成大小均匀的小段，洋葱和青椒切成丝，火腿肠切成小块，生姜和大蒜剁碎备用。

    2. 在锅中加入适量的食用油，加热后加入姜蒜末炒香，然后加入洋葱丝和青椒丝翻炒至香。

    3. 加入切好的年糕，翻炒均匀，然后加入韩国辣酱和精盐，继续翻炒至年糕变软。

    4. 最后加入火腿肠块，继续翻炒均匀，出锅前根据个人口味再适当调整一下味道即可。

    一道美味的韩国辣酱炒年糕就做好了。