湘妃食品

湘妃食品窖辣酱

湘妃食品解析:窖辣酱批发时,如何挑选辣椒酱!

作者: 编辑: 来源: 发布日期: 2018.10.29
信息摘要:
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。像湘妃食品窖辣酱可用在各种料理搭配食用,例如煎、煮、烤、蒸、炸、炒等各式烹…

辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品, 各个地区都有不同的地方风味辣椒酱。像湘妃食品窖辣酱可用在各种料理搭配食用,例如煎、煮、烤、蒸、炸、炒等各式烹饪皆可,一般人群均可食用辣椒酱,因此,窖辣酱批发在挑选辣椒酱品牌时,一定要注意以下几点:

窖辣酱批发

一、色泽辨别

辣椒酱的好坏,从它的色泽就可以看出来:湘妃食品窖辣酱这样的良质酱类一般呈红褐色、棕赤色或黄色,且油润发亮、艳丽而有光泽;次质酱类的光彩较深或较浅,光泽略淡;劣质酱类光彩灰暗,无光泽。

二、形态辨别

可在光线亮堂处察看其粘稠度,有无霉花、杂质和异物等:良质酱类的粘稠适度,不干不澥,无霉花,无杂质;次质酱类要么过干,要么过稀;劣质酱类有霉花、杂质和蛆虫等。

三、气味辨别

取少数样品直接嗅其气息,或稍加热后再行嗅闻,良质酱类具有酱喷鼻和酯喷鼻气息,无其他异味;次质酱类的固有喷鼻气不浓,清淡;劣质酱类有酸败味或霉味等不良气息。

四、滋味辨别

可取少数样品置于口顶用舌头细细品味:良质酱类味道鲜美,进口酥软,咸淡可口,有豆酱或面酱共同的味道,豆瓣辣酱可有锈味,无其他不良味道;次质酱类有苦味、涩味、焦糊味、酸味及其他。

湘妃食品辣椒酱从事辣椒酱的研发、生产与销售,为广大客户提供拥有自主知识产权的绿色、健康的辣椒酱,想了解更多湘妃食品辣椒酱最新动态,辣椒酱新闻资讯,辣椒酱百科,尽在湘妃食品辣椒酱官方网站。联系电话:0737-4310888

推荐资讯
湘妃食品窖辣酱的制作与其他辣椒酱有何不同

湘妃食品窖辣酱的制作与其他辣椒酱有何不同

随着生活水平的提升,人们对食品的要求也越来越高。从以前只要有吃的就行,到现在要美味、健康、瘦身等等。好比一瓶辣椒酱,虽然看起来大同小异,但湘妃食品窖辣酱的制作上与其他辣椒酱不同,这也是保证湘妃食品窖辣酱健康的重要一环。湘妃食品摒弃油炒辣椒酱制作工艺,采用云贵高原生长的鲜辣椒,经过180天秘制窖酿......
2018-10-29
湘妃食品制作辣椒酱的原材料有什么优势

湘妃食品制作辣椒酱的原材料有什么优势

湘妃食品制作辣椒酱的原材料均是采摘云贵高原的新鲜辣椒,“当天采摘,当天入窖池”,从源头上杜绝了黄曲霉毒素。因为干辣椒在晾晒、储存、运输等过程中极易发霉,产生黄曲霉毒素。在1993年,世界卫生组织将黄曲霉毒素列为1类致癌物质,对人体健康危害极大!所以,无论是去超市购买辣椒酱还是自己做辣酱,尽量都不要购......
2018-10-29
湘妃食品,一款能让你放心吃的辣椒酱品牌

湘妃食品,一款能让你放心吃的辣椒酱品牌

辣椒酱行业,乱象丛生,因为缺少国家标准所以并没有行业门槛。对于消费者来说,最重要的就是安全性。对于辣椒酱品牌的选择,许多消费者都有自己的购买习惯,觉得味道好吃就购买的消费者不少。可好吃固然重要,但安全才是第一位。若想吃得放心,湘妃食品健康辣椒酱值得您考虑。湘妃食品窖辣酱与其他品牌辣椒酱有所不同......
2018-10-29

咨询热线

0737-4310888